Oprášil jsem domácí pekárnu

Po delší době přišla vhod domácí pekárna.

Protože se zase pekaři pohoršili a chleba se nedá jíst.
A navíc nějak rostou ceny!
Naopak výběr v sortimentu mouk se mnohonásobně vylepšil.
Dokonce se dá koupit mouka pšeničná chlebová i žitná! Celozrnné mouky se už staly samozřejmostí. Jen jsem zatím “nepotkal” semolinu, což je mouka z tzv. tvrdé pšenice, Triticum durum.

Upekl jsem Francouzský chléb.

Jeden z mých ověřených a osvědčených.

Recept najdete na portálu o vaření, po vstupu na následující odkaz

TOPRECEPTY

0
0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *