Pro ty, co pečou doma

Další pokus – skoro experiment

Koupil jsem hotovou směs na Žitno pšeničný BIO CHLÉB. od Jizerských pekáren.
Výsledek byl mírně rozpačitý.
Už jsem měl z domácí pekárny rozhodně lepší výsledky, když jsem si receptůru sestavil sám, nebo když jsem přesně dodržel recept podle dané pekárny.
Podrobný popis najdete v mém článku na stránkách o pekařině.

Žitno pšeničný BIO CHLÉB

0
0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *