Recepty

Jako kdyby nebylo dost jiného masa?

Proč musíme ještě jíst i hlemýždě.

Je to snad taková delikatesa? Nebo už jsme tak rozežraní, že nevíme co by?
Není to nějak proti přírodě? Nejsou nějak užiteční, nebo je dobré je takto “humánně” likvidovat, protože jsou to škůdci?
Nevím?

Je to příliž otázek najednou.
Kolem domu, v takovém tom “šáší” jich v některých letech nacházím desítky, ne-li stovky.
Už jsem podléhal pokušení je nazbírat. Jednak se vždy v danou dobu v našem místní plátku objeví inzerát na jejich výkup. Dokonce prý existují šablony, kterými se určuje jejich “jateční velikost”. Jestli by to byla dobrá výdělečná činnost nevím.
Pak jsem stále uvažoval na tím, jestli si jich nemám pár nazbírat jen tak pro sebe a připravit si je na nějaký způsob. Recepty není problém najít. Připravovali je už snad všichni kuchařští televizní magnáti a prominenti.
LÍDL měl “svůj týden”.
V rámci něj jsem si nakoupil “v akci” nějaké ty mořské potvory. A padli mi do oka hlubokozmražení šneci.
Už hotoví!

Neodolal jsem!

V troubě na 180 0C 7-8 minut, až začne máslo pěnit. A je to.

K tomu už jen orestované tousty.

A ještě pomazánkové máslo s pažitkou.
Protože je to celkem bez chuti, takové nijaké. A gumové.
Aspoň jednou za život, ať neumřu v nevědomosti.

Poprvé a naposledy.

0
0

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *