Tvarůžky už nesmrdí!
Asi je vyhodím!
Spláchnu do záchodu, či co.
Zajel jsem si schválně až do Loštic, pro ty pravé olomoucké. Podniková prodejna je přímo na náměstí. Je nádherná a je v ní fronta. Za těmi “protiplivacími” vitrínami mají neurekom různých druhů, s cibulí, s kmínem, s česnekem a bůh ví s čím ještě. Koupil jsem ty prachobyčejné.
Nechtěl jsem, aby byly uvnitř ještě takové ty bílé – tvarohové, tak jsem je nechal uzrát. V lednici, v chladu, v původním obalu.
Dnes jsem je chtěl posnídat. Vytekla z nich jakási “voda” a v tom obalu jich nějak ubylo. A žádný ten nádherný charakteristický zápach. Byly takové nějaké “krupičkovaté”.
Babička to dělala tak, že je vybalila z obalu, nakrájela, dala do sklenice, zalila pivem, zavřela víčkem a dala do “špajzu”. Po čase se roztekly a dále se namazat na chléb s máslem. Takový čerstvý, voňavý chléb a pivo – to byla mňamka.
Nůž jsem měl takový nějaký divně ulepený…
Tak nevím, jestli je to technologií nebo výchozí surovinou? Záleží asi už na to, co ty krávy žerou. Jestli jsou celý rok venku na louce a dostane se jim jen to, co si uškubnou? A možná, že je to i plemenem krav.
Jinak tomu nerozumím.
To už jsou lepší v Kauflandu ty německé (zrající sýr, jsou větší a tlustší, v balíčku jsou jen čtyři kolečka)…
