Jihočeský zákys

Svíčková na smetaně

Dáváte do svíčkové – myslím do té omáčky, kromě smetany i něco kyselého? Jogurt, zakyslou smetanu, apod?
My ano. Jenže tentokrát v lednici nic takového nebylo.
Byl tam ale Jihočeský zákys. Ta sladká ovocná složka, něco jako marmeláda byla dole na dně (podobně jako u některých jogurtů). Napadlo mě dát do svíčkové jen tu horní část, bez marmelády. Podařilo se (zbytek jsem zamíchal a vypil!!!). Ta svíčková byla vlastně hodně falešná, protože byla z vepřové kýty. Hovězí maso je dnes cenové nedostupné, o pravé svíčkové nemluvě!!!

***
***
***
***
***

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *