Recepty

Letní kulinářská soutěž I

První téma – letní oběd (večeře)
Fajnový smažený sýr

Suroviny:

400 g tvrdého sýra
4 vejce
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost. Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme, jako normální “smažák” na rozehřátém oleji.

Poznámka

Guru všech gurmánů, germetů, labužníků a Český Bakchus Petr Novotný k tomuto receptu napsal: viz. http://clupmi.blog.cz/0901/genialita-spociva-v-jed…
***
***
0
0

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *