Povánočka

Po několika nezdařených pokusech,

kdy se nám vánočka buď svezla nebo rozjela, jsme to vzdali a letos jsme koupili vánočku od profesionálů. Jednu před Štědrým dnem, druhou včera. Vypadaly stejně, chutnaly stejně, složení měly stejné, jen jiný název. Ta první se jmenovala Vánoční vánočka a ta druhá už jen Vánočka. Jakoby ta první byla nějaká lepší, svátečnější a ta druhá už jaksi obyčejná.
Obě byly sypané hojně plátkovými mandlemi a v sobě měly rozinky (přitom ve složení uvedené nejsou).

Jo, lišily se gramáží. Ta vánoční byla lehčí. Bohužel ceny jsme nezaznamenali, takže nemůžeme srovnávat.
Obě byly vynikající. Ještě s máslem a marmeládou …
***
***
Také jsme s úspěchem pekli vánočku v domácí pekárně (tam nemělo těsto kam utéct) tak, že jsme spletený polotovar stočili do „balónu“ a vhodili do pečné nádoby. Jenže ten tvar kvádru, i když strukturovaný.
***
***

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *