Zdání klame
Knäckebrot
A jemu podobné.
Zdálo by se, že je to strašně zdravé (což možná i při určitém úhlu pohledu i je), ale problém je v tom, že nás to svádí k dojmu, že když to jíme, tak do těla dáváme minimum cukru.
A to není pravda.
Uvedu to na následujícím příkladu:
Crackers Colussi (7 ks balíčků v celém balení).
Hmotnost balení je 250 g a ve 100 gramech je 69,3 g S = celkem 173,25 g S
Pokud posnídáme jen jeden ze 7 dílčích balení, tak dostaneme do těla 24,75 gramů sacharidů.
Pokud máte z nějakého důvodu celkový denní limit 150 gramů sacharidů, tak už na ostatní jídla moc nezbývá. A to nemluvím o tom, že ty krekry nebudete jíst jen tak suché, ale musíme ještě počítat s nějakou pomazánkou nebo paštikou. A k tomu na snídani bílou kávu.
.
.
.
***
***
