Apetito
Patří snad k nejoblíbenějším taveným sýrům
Je tak nějak dobře vychucený.
Už jsem to možná někdy někde psal, za vynikajícím Pribináčkem original stojí zaměstnankyně Mlékárny Pribina v Přibyslavi na Havlíčkobrodsku paní Matoušková. Jelikoš tehdy existovalo centrální plánování a jednotný trh, tak dostala mlékárna příkaz poskytnou normu ostatním mlékárnám v republice. Jenže to bychom nebyli národ švejků, aby se jako vloudila chybička a v patentu neprozradili všechno, takže všechny ty napodobeniny Pacholík, Ostraváček, atd. už nikdy nebyly tak vynikající jako originál.
Ze stejné “dílny” je zřejmě i sýr Apetito.
Ale závod v Hodoníně.
***
***