Už jsem vám ukazoval mořské plody?
Je to recept pro začátečníky
Hlubokozmraženou směs “mořských plodů” nechám rozmrazit (na papírových utěrkách), pustí to dost vody.
***
Jen tak namátkou, vidím tam kalamáry, chobotničky, krevetky a mušle
***
Předem si oloupeme cca 5 stroužků česneku a nasekáme najemno. Na pánvi si popustíme lžíci másla, orestujeme česněk (jen lehce, až zavoní, jinak by zhořkl), pak přidáme osušené plody moře a restujeme až se vydusí věškerá voda.
***
***
Jako přílohu chleba, jak je vidět na fotce, nebo brambory, ale i rýži nebo těstoviny. Co má kdo nejraději.
***
***
***