Z ovesných vloček

Ovesný trhanec

150 g ovesných vloček, 3/8 l mléka, 60 g cukru, 3 vejce, tuk na pečení

Ovesné vločky zalijeme vroucím mlékem a necháme přibližně 2 hodiny nabobtnat. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme vločky a pevný sníh z bílků. Plech vymažeme a vlijeme do něj těsto. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečený trhanec roztrháme vidličkou na kousky, pocukrijeme a podáváme s ovocnou omáčkou, rozdušeným ovocem nebo kompotem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *