Vepřová svíčková (správně panenská pečeně) se vůbec nepovedla. Dělali jsme ji v kontaktním grilu “panini” od Silvercrestu z LIDLU. Jednak z ní vyteklo plno vody do zachycovacího šuplíku na tuk a pak zřejmě má gril malý výkon, protože maso bylo nakonec dušené. Takže dost masa zůstalo, které už nikdo nechtěl. Ale manželka měla spásný nápad udělat těstovinový salát.
Každý den není posvícení, málokdo napíše na férovku, že to nebyla selanka.
Já nyní nevařím, jsem od rána do večera v práci a když večer přijdu, nemám náladu na kastroly.
Krásnou neděli, Mirečku.
Ne vždy se podaří a jak píšeš, asi to bylo výkonem grilu. Manželka měla výborný nápad. Přece se to nevyhodí. Měj se hezky. M
Pravděpodobně je to tím grilem, panenka se musí opéct zprudka. Taky se mi párkrát stalo, že byla dušená a nemohl za to gril. Nicméně je to výborné maso a stojí za druhý pokus 🤞