Sice nejsem slepice, ale …
… ale tohle “zrní” jsem si oblíbil.
Je to v podstatě slisovaný popkorn – já to tak aspoň chápu. Pufované, něco podobného jako extrudované? Čili za vysokého tlaku a teploty dochází k přeměně nativních škrobů v modifikované a na vzduchu to velmi zvětší svůj objem.
Popkorn jsem doma nikdy nedělal, prý je to pěkná podívaná.
Sacharidů je ve 100 g docela dost, ale kolik to je 100 g? Celé balení má jen 65 g.
Ta trocha čokolády postříkané z jedné strany mě snad nezabije.
***
***