Poživatiny

Sice nejsem slepice, ale …

… ale tohle “zrní” jsem si oblíbil.

Je to v podstatě slisovaný popkorn – já to tak aspoň chápu. Pufované, něco podobného jako extrudované? Čili za vysokého tlaku a teploty dochází k přeměně nativních škrobů v modifikované a na vzduchu to velmi zvětší svůj objem.
Popkorn jsem doma nikdy nedělal, prý je to pěkná podívaná.
Sacharidů je ve 100 g docela dost, ale kolik to je 100 g? Celé balení má jen 65 g.
Ta trocha čokolády postříkané z jedné strany mě snad nezabije.

***
***
0
0

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *