• Etikety,  Glosy,  Ovoce,  Poživatiny

    Melouny

    Melouny jsou různé – jak dnes v Kaufu zjistila manželka.Jsou bezsemenné, pak taková ta klasika s černými semínky (kterých tam bylo plno) ale to bylo ještě před tím, než začali provádět genetickou modifikaci.Pamatuji si z mládí, jak v Porubě na Lenince byly na chodnících hromady melounů z Jižního Slovenska. Na noc se jen přikrývaly plachtou a nikdo je nekradl. Ráno si prodavačka vytáhla k té hromadě stolek s váhou a nůž. Prodávaly se totiž jen takové ty půlměsíčky (asi za padesátník).Dnes měli v marketu tři druhy s různými cenami od nejnižší za “semínka”, až po nejdražší, který byl také paradoxně nejmenší (meloun bezsemenný baby). Když mi žena vyprávěla doma proč…

  • Etikety,  Glosy,  Maso-uzeniny

    Orbánův dar

    Maďarský premiér Viktor Orbán přijel na návštěvu České republiky a vezl sebou kamión s mraženými kachňaty. Jinak se tomu říct nedá, i když Kaufland inzeroval, že to jsou kachny (navíc s droby). S hmotností 2 kg se to spíš podobá kuřatům, které se většinou kalibrují na 1500 g. Jsem zvědav, jak dlouho se bude péct. Možná, že i po 5 hodinách pomalého pečení bude tuhá. Chceme vyzkoušet přípravu na pomerančích. Až ji upečeme, tak přidám foto. Polovina pomeranče vlezla dovnitř kachny, plátky nahoru a kolem, podlitá pomerančovým džusem a dvě lžičky medu. To co se vypeklo je čistý tuk. 0 0