Poprvé jsem jedl SYREČEK – JIHOČESKÝ ZRAJÍCÍ SÝR.
Musím říct (subjektivně), že mi chutnal víc než sýry podobného ražení, jako je Pivní sýr a Romadur.
Neskutečný hnus a svinstvo
Že jim není hamba!!!
Obal vypadá lákavě, hraje všemi barvami a navíc to bylo v akci. Kdo by si nedal tuňáka na italský zpsob. Jenže obsah vypadá, jako by to už někdo jedl. Pozametali někde v rybárně podlahu a přidali k tomu kečup, cibuli a papriku + nezbytná dochucovadla, stabilizátory a emulgátory.
Etikety
Svého času jsem na svůj blog www.clupmi.blog.cz dával etikety, které jsem sbíral, vystřihoval, skenoval a řešil jsem hlavně obsah sacharidů a pak jsem přepočítával cenu na cenu za kg. Bylo to mnohdy překvapivé zjištění a byly blogerky, které to kvitovaly s povděkem. Pak mě to ale přestalo bavit, nicméně etikety skenuju pořád a ukládám do galerie. Vybírám zejména ty výrobky, které mě nějak zaujmou, nebo jsou zvláštní a hlavně mě zajímá jejich chut.
Pokusím se tady přidat pár obrázků, později zkusím i galerii.
***
Zajímavé je, že tento sýr se vyrábí v České republice. Pak ho ten pán vyexpeduje do Itálie a tam ho zabalí a označí jako parmezán a pošlou zpět do česka.

***
Nudle tůdle😀
***
Výživové údaje
Nevím, jestli nemají výrobci potravin povinnost uvádět na svých výrobcích výživové údaje …
Myslím tím základní složky potravy, sacharidy (S), bílkoviny (B), tuky (T) a vlákninu a celkové množství energie to vše ve 100 g potraviny. Někdy je uváděna i denní doporučená dávka (DDD).
Používám kalorické tabulky (www.kaloricketabulky.cz), kde je databáze poživatin, (potravin, nápojů a pochutin) i hotových jídel a právě tyto hodnoty. Tuto databázi mohou uživatelé doplňovat, pokud najdou něco, co v ní chybí. Autoři nedávno zavedli významné vylepšení, že není potřeba z obalu tyto hodnoty otrocky opisovat, ale stačí na tabulku namířit fotoaparát mobilu a hodnoty se automaticky přidají do aplikace.
Koupili jsme nedávno v Králíkách v Konzumu aspikovou bábovku a na ní právě tyto údaje zcela chybí – viz. obrázek:
Aspiková bábovka 240 g – KONZUM

Zato těch surovin, těch surovin, těch surovin …
Nutno, ale přiznat, že vedoucí se stará, měli tam vypsáno, že přijímají objednávky na chlazené krůty (s poznámkou, že jsou z českého chovu) a že přijímají objednávky na brambory k zimnímu uskladnění. Pak tam také rádi zastavíme na nákup, protože mají velký výběr čerstvých uzenin, které na žádost nakrájí a také tzv. “vařená” – jitrnicový a jelítkový prejt a tlačenky.