Hotovky
-
Trocha exotiky
TROŠKU VŮNĚ MOŘE Krevety, slávky, harlequin, smažený lilek, tuňák, a jinak celkem běžné věci. ***
-
Letní obědy 2017
EXISTUJÍ LETNÍ OBĚDY A ZIMNÍ? Nebo jarní a podzimní? Asi ano. Typickým jarním jídlem je ta vaječina, která se smažila venku na ohni na počest svátku Boží tělo - do vody smělo nebo Svatý duch - do vody buch. Začínala rašit pažitka neboli šnytloch...
-
Špecle z Německa
JSOU VYNIKAJÍCÍ. Konečně nějaké vaječné těstoviny. Sice trochu dlouhé, takže se na talíři a při jídle chovaly spíše jako špagety. ***
-
Je sezóna chřestu
POKUD TO NESTIHNETE TEĎ, BUDE POZDĚ ... Nejsem "mičurin", takže nevím, proč tomu tak je, ale chřest se "rodí" jen na jaře. Takže toho pokud možno hojně využíváme jak to jde a děláme ho často. Vesměs lehce osmažený na másle s vařenými bramborami...
-
MENU
JSOU TO JEDNODUCHÉ POČTY. Kdyby jste jedli denně jen jedno jídlo - oběd a dopřáli si ho bez toho, aby jste museli stát půl dne u plotny a pak umývat nádobí, tak vás to pravděpodobně vyjde za měsíc minimálně na 200 x 30 = 6000 Kč pro 2 osoby. Což...
-
Koláž z jarních obědů
PŘIŠEL JSEM NA MOŽNOST TVORBY KOLÁŽE PŘÍMO NA INTERNETU. Jen nevím, jak ji vložit do článku... Tak se vracím k osvědčené metodě: *** * Bílý jogurt s müsli a jahoda * Perkelt z polského salámu, chléb * Pečené maso a červené řepy * Dušená...
-
Trocha koláží
BEZE SLOV možná sami poznáte, co jsme na jaře 20107 vařili. . . . . . ***
-
Omáčky
JSTE TAKÉ OMÁČKOVÉ TYPY? Já ano, a to zejména proto, že se k nim hodí ten knedlík s největší nasákavací schopností (a nemusí se jíst lžící, ale jde to i příborem). Manželka se snaží používat na zahuštění co nejméně mouky (aby to nebylo jak kyt...
-
Špecle s masem
ŠPECLE S MASEM Fotka patří k článku Špecle <http://clupmi.blog.cz/1703/specle>. Zaboha mi nejde do článku vložit, ani se nezobrazuje, odkaz. Tak Vám ho dám sem - do nového článku. <http://clupmi.galerie.cz/104000294> Prohlédněte si další fotky...
-
Kološvárské zelí
NEZNÁM GENIÁLNĚJŠÍ RECEPT! Vlasně zelí je tam docela okrajově, i když je nepostradatelnou složkou spolu s rýží. Už to samo o sobě je pro někoho nezvyklá kombinace. Je toho vždy plný pekáč, takže minimálně na dva obědy. Je dobré to připravit den...