Jednohubky

On to snad ani recept není.

Leda tak pro začátečníky. Je to ale tak notoricky známá věc, že zvláštní je na ní jen to, že je každý dělá jinak a existují tak stovky variací. Jde vlasně hlavně o to, co komu chutná. Subjektivně tak každý považuje ty své za nejlepší a za světový objev. Nejinak je tomu i v dnešním případě. Ochutnal jsem a jsou vynikající!

Sýrovočesnekovu pomazánku jsme koupili v Bille, mají ji tam takovou jemnější než třeba v Kauflandu, kde v ní mají hrudku. Pokud se týka uzenin, tedy klobásek, tak stále považujeme za nejlepší ty pravé ostravské. Ale čabajka je čabajka, na tu nikdo nemá! Tvrdý sýr na jednohubce být musí, nejlépe eidam. A pak už jen vtipná záměna s mandarinkou, vlašským ořechem a kyselou okurkou.
Nejlépe je to vidět na fotce.
Tak dobrou chuť.
***