Palačinky

Dnes byly na večeři palačinky.

Pro novou pánev s nepřilnavým povrchem to byla premiéra. Pod každou palačinku stačila jedna kapka oleje.
Co se týká sacharidů jsou na tom palačinky dobře, protože jednak jedna moc neváží, je v ní málo mouky, laktozy minimálně a jeden žloudek nula.

Jestliže jedna váží 12 g, tak v ní jsou jen 3 g sacharidů.
U palačinky s tvarohem je to 3,6 g sacharidů.
Jestliže je s džemem, pak je to 5,9 g sacharidů.
My jsme je měli ještě vylepšené čerstvými jahodami a borůvkami.
V 50 g porci jahod je 3,1 g sacharidů.
75 g hrst borůvek obsahuje 8,6 g sacharidů.
Sečteno podtrženo, takové tři palačinky se do celkového denního limitu 175 g sacharidů v pohodě vejdou.