• Hotovky,  Ich,  Potraviny

    Ševcovský mls

    Po Velikonocích je v mnoha domácnostech “přetlak” vařených vajec.Minimálně prostě obarvených potravinářskými barvami, nebo nalepovacími obtisky, nebo takovými plastovými punčoškami, které se na vajíčko navlečou a ve vroucí vodě se pěkně smrsknou. Moje mamka je barvila ve slupkách z cibule – byly pak pěkně hnědé a ještě je vyleštila sádlem. Mnohdy se udělá známý vajíčkový salát. Moje žena letos vymyslela ševcovský mls. I proto, že nám zůstala výborná česká “čabajka” z Krásna. Takže: 1/2 ks Maďarka Krásno, 5 ks vejce vařená na tvrdo,majonéza, cibule,pepř 2 0