Slovácký salát podle Martiny Hájkové
Suroviny:
500 g kabanosu
2 cibule
4 sterilované okurky
100 ml Majolky®
2 cibule
4 sterilované okurky
100 ml Majolky®
MARINÁDA:
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
2 lžíce kečupu
1 lžíce worcestrové omáčky
2 lžičky cukru
sůl a pepř podle potřeby
Postup přípravy receptu
Kabanos nakrájíme na kolečka nebo na půlměsíce, cibuli nakrájíme podle kabanosu a okurky na kolečka.Já osobně mám ráda hodně cibule a hodně okurek.
V míse namícháme marinádu, do ní přimícháme Majolku® a pak do toho vmícháme všechny nakrájené ingredience.
necháme uležet do druhého dne a podáváme s pečivem.
V míse namícháme marinádu, do ní přimícháme Majolku® a pak do toho vmícháme všechny nakrájené ingredience.
necháme uležet do druhého dne a podáváme s pečivem.
Poznámka
Kdo má rád pikantní jídlo tak může do toho všeho ještě přidat pokrájenou Moravanku, je to moc dobré.
***
***