Nejlepší hořčice na světě
Chuťová paměť.
Už jsem o to nejednou psal.
Například kofola.
Tentokrát hořčice, ta původní ze SELIKO Třebovice, továrnička hned u zadní brány Třebovické elektrárny/teplárny. Každý považuje za nejhezčí místo to, kde se narodil – a za nejlepší jídlo, to, co jako malý jedl a měl rád.
Různých druhů hořčic je v hypermarketech přehršel, ale žádná nemá tu “správnou” chuť. Přibližně na stejném místě v původním areálu funguje firma PIKANT Ostrava. Jejich plnotučná hořčice není přesně “ono”.
Chyběla mi.
Až teď. Nevěřil jsem vlastním očím. Stejná sklenice, stejné víčko, stejná barva, stejná vůně a dokonce i stejná chuť. Jen jiný výrobce.
Jak to udělali nevím, ale je to celkem jedno.