Recepty

Udělejte si mexický den

Rýžové burritos s pikantní salsou


***

Suroviny na 4 porce:

Olej, 2 cibule, 5 stroužků drceného česneku, 500 g mletého hovězího masa, loupaná rajčata, sůl; koření: pepř, 1/2 lžičky chilli, sojová omáčka, muškátový oříšek, oregano nebo koření na mexickou kuchyni; 150 g uvařené rýže parboiled, svazek naťové cibulky, 4 pšeničné tortilly, salsa mexicana nebo salsa verde
***

Příprava:

Na pánvi orestujeme na oleji cibuli, česnek, přidáme maso, rajčata, sůl a koření. Dusíme do měkka a pak smícháme s uvařenou rýží a nakrájenou naťovou cibulkou. Směs plníme do teplých tortil a podáváme se salsou.

Návod, jak si připravit tu placku najdete např. ZDE.

A salsu můžete koupit hotovou. Vypadá třeba takto:

***
***
0
0

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.