Poživatiny

XXXL výdup

Na obrázku na titulce – na obalu jsou taková pěkná kolečka,

akorát do hamburgerové bulky.
Jaké bylo naše překvapení, když jsme z krabice vytáhli dvě hlubokozmrazené placky velikosti velkého talíře.
Co teď s tím? No nic rozkrojíme to na čtyři čtvrtiny a do každé bulky dáme dvě. Naštěstí se to při smažení na pánvi scvrklo tak na polovinu původní velikosti a navíc vznikl nějakým zázrakem ovál. Ten pak po rozkrojení zaplnil plochu bulky tak akorát, že ani moc nevyčuhoval.

Doma jsme dělali “hambáč” poprvé a naposledy. Neumíme to. Navíc jsme nestíhali, nevěděli jsme, co máme smažit dřív, jestli maso nebo pečivo. Nevěděli jsme, co tam patří, a co má být teplé a co studené. Usoudili jsme, že salát tam musí přijít až nakonec, bez tepelné úpravy. Jak zajistit roztopení sýru? Kam kečup a kam tatarku? A co ještě, kyselou okurku?
Nakonec jsme to udělali tak, že jsme napřed na pánvi osmažili mleté maso – hamburger, pak ho vyndali na talíř, rozkrojili a pokladli šupinkami tvrdého sýra. Tuk s vypečenou vodou jsme slili a na pánvi nasucho orestovali rozkrojenou bulku. Spodní část bulky jsme potřeli kečupem, na to plátky rajčat, pak hamburger se sýrem a okurky. Rychle přiklopit a na 60 sec. do mikrovlnky. Pak odklopit, římský salát a tatarku a přiklopit.
Dělali jsme to dva a byla to honička jak sviňa. Málem jsme se u toho rozvedli.
Všechno to z toho teklo, kapalo, vyjíždělo a padalo, že jsme byli za**aní až za ušima a stopy poživatin byly i na tričku a ubruse. Nakonec vstát s rukama nahoru a rovnou do koupelny.
Pravou hamburgerovou bulku jsme nesehnali, tak to muselo přijít do obyčejné, z běžného pečiva. A té právě pobyt v mikrovlnce moc nesvědčí, zgumovatí a přestane křupat.
Takže výsledek – žádný extra slavnostní zážitek to nebyl. Doma už nikdy. Raději si dám v “mekáči” smažené hranolky a CocaColu.Smějící se
Snad jediná zajímavá a možná i pozitivní věc na tom všem bylo složení hlavní složky. 98% hovězího masa, sůl a pepř.
***
***
***
0
0

Zanechat Odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *