Zanevřel jsem
Na tvarůžky.
Po několikeré špatné zkušenosti. Například se mi nedařilo použít recept mé babičky, kdy ta je dala do sklenice, zalila trochou piva, zadělala víčkem a nechala ve špajzu nějaký čas uzrát. Pěkně se roztekly a šly pak namazat na chleba s máslem. Navíc se jejich aroma pěkně rozvinulo.
To už lepší zkušenost jsem měl s německou napodobeninou.
Teď se mi dostala pod ruku tvarůžková pomazánka. Sice obsah tvarůžek v ní není dominantní, ale je vynikající.
Nicméně výčet všech surovin je dost strašidelný, ale co, na něco musíme umřít.
A velikost je až dost. měl jsem už dva krajíce a na jeden tam ještě je.
***
***
***