hotovky - *** Mirkův svět ***

O čem blog je:

Téma týdne – bylo na BLOG.CZ, který už v podstatě není, přesto si ho nechám pro sebe
Glosy – glosa je krátký polemický komentář s osobním pohledem, obvykle věnovaný jedinému základnímu tématu, naznačenému v titulku nebo na začátku textu, občas mám potřebu něco glosovat
Ich – co je moje, co je o mě, co se mě týká, …
Poděkování i ne – jsou věci, kdy je třeba chválit a jsou naopak věci, které je třeba kritizovat
Tloušťka – nikdy nekončící boj, chce to strašně silnou vůli a hlavně překopat si to v hlavě, diata je vlastně světový názor a filosofie
Diabetes Melitus – neboli cukrovka, je to vlastně tichý zabiják a nebolí!!!
Kantořina – 13 let učitelské praxe;
Pekařina – 16 let,
Počítače a vše kolem – ale jinak jsem vlastně lůzr, lama a BFU
Se učit, se učit, se učit – trochu jinak to řekl jistý revolucionář, ale hlavně je to pravda
Poživatiny – potraviny, pochutiny, nápoje
Recepty – co nám chutná, co se hodně podařilo, nebo co podlehlo nekonečné mužské fantazii a invenci, jak vařily naše babičky
Hotovky – už na talíři, zpravidla zdokumentováno výmluvně fotoaparátem
Sranda – smích je kořením života, nevím, čemu se směje novorozenec?
Vtipy – vtipy vyprávím rád a hodně, ale nesmí “zvojtit” pointu
Vážně/nevážně – každá mince má rub i líc a život mnohdy tropí hlouposti
Móda – tady si nejsem vůbec jistý v kramflecích (nechápu, jak ty ženu mohou chodit v těch vysokých šteklích, já jsem vždy nesnášel kravaty
Verše – verše mám moc rád, hlavně ty romantické, ale i ty hlubokomyslné, několikrát v životě mě přepadla můza, zejména při příležitosti významných životních situací
Citáty – jsou moudra moudrých mužů i žen, ke kterým se těžce propracovali životem
Přísloví a moudra – zajímavé je, že životní moudra našich dávných předků, kteří neuměli číst a psát, jsou stále tak pravdivá i dnes
Písně – měl jsem snahu uložit si videoklipy oblíbených písniček, ale bohužel mnohdy odkaz už neexistuje
Texty písní – naopak texty nikdo nesmaže, zasnamenávám ty slavné, protože neumím zpívat a texty nedokážu interpretovat
Politika – rubriku politika nikdo nečte, ačkoliv vše, co je kolem nás je v podstatě politikum
Mládeži do 18 let nepřístupno – naopak do této rubriky vleze každý, ze zvědavosti, není tam ale nic extra sprostého, hodně vulgární slova jsou dnes všude kolem nás
Španělština – značná část světa mluví španělsky, tak proč ne
Kde domov můj – mým domovem je Česko – Slovensko a jsem na to náležitě hrdý, jsem rád, že jsem se narodil a žiji v srdci Evropy
Rozcestníky – zatím je moc nepoužívám

Jsem beran jak se patří, se vším všudy.

Glosy, Ich, Potraviny a výživa, Recepty

Spor o rizoto

16 září, 2021 /

Zahlédl jsem onehdy v televizi reprízu známého seriálu Ano šéfe. Zdeněk Pohlreich tam vedl spor s provozní a majitelkou restaurace o tom , jak má vypadat správné rizoto. On tvrdě prosazuje italský typ, který já nemám rád. Je to spíš rýže v mléce, a parmezán je do rýže zamíchán ještě za horka, takže se rozpustí. Krémové rizoto: My Češi děláme rizoto takto: viz. Restaurace má vlastně dvě provozní, které se střídají ve směnách a dělí se o pravomoc, což je asi nedobře. Celý provoz stojí a padá na kuchaři. Při opakované návštěvě si ho Zdeněk nemohl vynachválit, takže nakonec jim dal nálepku se 3 hvězdami.Jinak je to samozřejmě tzv. “reality šou”,…

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Jihočeského kapra si můžeme dát i jindy než o Vánocích
9 února, 2022

Už jste někdy viděli ty l*piče děr?
1 června, 2022

Válečný štváč z KDU-ČSL
12 října, 2022
Hotovky, Ich, Poděkování, i ne, Vážně/nevážně

V LIDLu měli týden chutí asijské kuchyně

16 května, 2021 /

Něco z letáku měli a něco už první den neměli. To, co měli a sním to, tak vám pak podám reference, jaké to bylo. Zatím jsem měl ochucené nudle. Myslel jsem si, že je to polévka, ale omyl. Z krabičky se vyndají dva zavakuované pytlíčky – v jednom jsou nudle a ve druhém nějaká hustá omáčka. Obojí se má převést zpět do krabičky, krabičku uzavřít a ohřát asi 3 minuty v mikrovlnce na 170 W. V průběhu promíchat. Pak se to z té krabičky jí. Bytem se linula vůně/pach “azije”, manželůka kroutila nosem, ale mi to chutnalo. U Nich asi tekuté koření starého MAGI neznají, takže to musela být sojovka.…

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Ševcovský mls
6 dubna, 2021

KNEDLÍK
15 ledna, 2023

Jíme, papáme, žereme, …
3 května, 2021
Hotovky, Potraviny a výživa, Recepty

Jíme, papáme, žereme, …

3 května, 2021 /

Sice přidávám téměř všechny fotky toho, co jsme uvařili na Instagram, ale všichni ho asi nemáte. Tak pro ty, kteří na něho ani “nechodíte” sem přidám pár těch nejlepších, nebo atraktivních fotek. 2 0

Číst dále

administrator 5 Komentáře

Mohlo by se vám také líbit

KNEDLÍK
15 ledna, 2023

Ševcovský mls
6 dubna, 2021

Hezké na pohled, barevné a chutné
19 listopadu, 2022
Hotovky, Ich, Recepty

Poslední dobou se nám daří dobře vařit …

2 března, 2021 /

Trochu jsme se naštvali na stravovnu, která nám vozí jídla. Zdražili a zmenšili porce, a chuť také nic moc. Někdy je to vyloženě šlendrián, také asi podle toho, kdo zrovna stojí u plotny – nejsou lidi. Tak aspoň pár fotek domácí sravy. 0 0

Číst dále

administrator 3 Komentáře

Mohlo by se vám také líbit

Chci se odstěhovat do Vietnamu
27 března, 2021

KNEDLÍK
15 ledna, 2023

Jak se vaří na Mallorce
14 července, 2022
Hotovky

Pár hotovek z poslední doby

7 června, 2020 /

ZMĚNIT ZAŽITÉ CELOŽIVOTNÍ STRAVOVACÍ NÁVYKY JE STRAŠNĚ TĚŽKÉ Já vím, méně tuku a méně sacharidů. Během mé roční nemocenské, jsem v různých nemocnicích a v rehabilitačním ústavu zažil hodně jídel a nijak zvlášť se od těch našich domácích nelišily...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Jak se vaří na Mallorce
14 července, 2022

Hovězí vývar z PH
19 února, 2021

Jíme, papáme, žereme, …
3 května, 2021
Hotovky

Kupujeme očima

26 dubna, 2020 /

PROTO SE ŘÍKÁ, ŽE JE OBAL TAK DŮLEŽITÝ. Obal prodává. A to jak nám chutná, nebo na co máme chuť záleží na tom, jak to jídlo vypadá. Zejména naservírováno na talíři. Nejsem žádný majster šéf česko, ani šéfkuchař, takže to neumím tak načančat...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Ševcovský mls
6 dubna, 2021

Hezké na pohled, barevné a chutné
19 listopadu, 2022

Úspora místa_koláže
4 ledna, 2023
Recepty

Vepřová roláda

21 dubna, 2020 /

SUROVINY: 750 g krkovičky 100 g anglické slaniny 2 vejce 4 sherry rajčátka 1 paprika 1 plechovka sterilovaného hrášku 1 hrst hub hořčice sterilované chilli papričky sůl pepř POSTUP PŘÍPRAVY RECEPTU Maso nařežeme metodou "Z", roztáhneme na plát...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Uzený ocásek v PH
19 února, 2021

KNEDLÍK
15 ledna, 2023

Spor o rizoto
16 září, 2021
Recepty

Zapečené uzeniny s černým pivem

21 dubna, 2020 /

ZAPEČENÝ GOTHAJ A SPOL. Suroviny: Var.1 600 g salámu Gothaj 400 g Uhlířského kabanosu 1 Čabajská klobása 1,5 větší cibule 6 stroužků česneku 1 paprika bílá 1 feferonka červená asi 30 g 250 ml Cikánská omáčka 0,5 l piva (tmavého ležáku...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Spor o rizoto
16 září, 2021

UHO nebo Gravy?
6 května, 2023

ARIETE
13 května, 2021
Recepty

Z nouze ctnost

21 dubna, 2020 /

DOBRÝ NÁPAD Už jste také koupili tak velké vepřové koleno, že se nedalo sníst coby ovar ani na poněkolikáté? Já osobně mám z vařeného vepřového kolena nejraději ty "kolageny" - kůži a to co je kolem kloubů. Tentokrát jsme koleno pekli, ale před...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

UHO nebo Gravy?
6 května, 2023

ARIETE
13 května, 2021

Spor o rizoto
16 září, 2021
Hotovky

Je sezona chřestu

21 dubna, 2020 /

POKUD TO NESTIHNETE TEĎ, BUDE POZDĚ ... Nejsem "mičurin", takže nevím, proč tomu tak je, ale chřest se "rodí" jen na jaře. Takže toho pokud možno hojně využíváme jak to jde a děláme ho často. Vesměs lehce osmažený na másle s vařenými bramborami...

Číst dále

administrator 0 komentářů

Mohlo by se vám také líbit

Chci se odstěhovat do Vietnamu
27 března, 2021

Chci do Jižní Koreje, Thajska nebo do Vietnamu.
18 listopadu, 2021

Co mám zase vařit?
2 listopadu, 2021

*** INFO ***

Aktuálně přidávám nové fotografie do mé webové galerie, kde je vše přehledně roztříděné a fotografie jsou většinou ve velkém rozlišení. Najdete tam fotografie jídel, zážitků z cestování, různá místa a události. Dále pak fotky krajiny, rostlin, květin, atd... A také fotografie zajímavých míst nejen České republiky, ale i ze zahraničí, které fotím v rámci výletů a dovolených.

Webová galerie:
Jíst se musí clupmi
clupmi.zonerama.com

_____________________________

Všechny mé fotografie jsou předmětem autorského práva
a jsou chráněny autorským zákonem.
_____________________________

Začátek září 4 září, 2024
Poslední dny ani nevnímám, jak ten čas letí, dny se mi slévají v jeden celek, prakticky pořád se věnuju malé, stále se mi daří úspěšně kojit co dvě tři hodinky, což je fajn. I fyzicky se dávám do pořádku, na závod maratonu to ještě není, ale je to lepší.Hlavně jsem ráda, že je se mnou […]
Eliss
Tak si užíváme... 1 září, 2024
Co jsem přijela z nemocnice cítím se líp, zvykám si na nový režim s miminkem, je to sice náročné, ale strašně krásné. Porod trval necelé tři hodinky, Julinka se narodila pětadvacátého srpna v 9:14, měřila 48 centimetrů a vážila 2 695 gramů. Termín jsem měla dvanáctého září, narodila se o maličko dřív, ale je donošené miminko, […]
Eliss

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit

Mohlo by se vám také líbit