Slovácký salát
Máte rádi “utopence”?
Máte rádi kabanos neboli točený salám? (dříve česnekový a hlavičkový)
Dnes tyto “uzeniny” vesměs moc jíst nedají – jsou nějaké divné .
Našel jsem si způsob, jak je “zchutnit”. V současných letních vedrech je to příjemné studené a ostré osvěžení.
Pokud máte utopence rádi, tak chuť tohoto salátu je velmi podobná.
***
***