-
MASO
V tomto příspěvku přišlo na řadu maso z mého mnohaletého archivu. V galerii se některé obrázky – fotky opakují, protože v tom množství nejsem schopen si zapamatovat, které to jsou.Galerie je nastavená tak, že se obrázky samy posouvají jako v prezentaci. Když si chcete nějaký obrázek prohlédnout podrobněji, tak postup zastavte a klikněte do obrázku pravým myšítkem. Z menu pak vyberte zobrazit obrázek a máte ho v originální velikosti. Bohužel nevím, jak zobrazit popisy, které v galerii u jednotlivých obrázků jsou. 0 0
-
Úspora místa_koláže
Trochu jsem zapátral v archívu a ukáži vám několik koláží. Koláže jsou výhodné v tom, že se sníží počet obrázků v galerii. Do jednoho obrázku se vejdou vesměs 4. 1 0
Mohlo by se vám také líbit
*** Co bude dnes k obědu? ***
Jíme, papáme, žereme, …
Chci do Jižní Koreje, Thajska nebo do Vietnamu.
-
Hezké na pohled, barevné a chutné
Dal jsem si konečně tu práci a prohrabal jsem archív, který mám z hluboké historie na externích HDD discích. Jelikož tyto disky mobil “nepožere”, tak jsem musel koupit za “pár korun” repasovaný NB Lenovo ThinkPad T430. Po uspořádání a uložení na Zonerama jsem zjistil, že mám různých hotovek celkem 3008.Vybral jsem ty, které se mi líbí barevně – na pohled a samozřejmě chutnají – to ale samozřejmě všechny, jak jinak, že? Děkuji, že jste se nechali inspirovat a něco z toho si uvařili. Případně mi dejte vědět, jak vám to chutnalo. Někdy příště nahledanou. 0 0
-
Mňamky mojí mamky
Věčné téma a pořád stejná otázka: “Co mám pořád vařit?”Možná, že se necháte mou galerií inspirovat … 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Hovězí vývar z PH
Zapečené uzeniny na černém pivu
Hezké na pohled, barevné a chutné
-
Květen 2022
Dostal jsem se zhruba po čtyřech měsících ven. A udělal jsem pár výcvaků. Také jsme vařili jídla, protože jíst se musí. Jednou jsme byli v restauraci a asi dvakrát jsme si dali něco z Kebab hause. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Co mám zase vařit?
V LIDLu měli týden chutí asijské kuchyně
Zapečené uzeniny na černém pivu
-
Koláže
Koláže možná šetří čas a místo. Když nic jiného, tak na jednu stránku vejde hodně obrázků/fotek.Ale několik dní jsem se pral s tím, aby se mi více snímků podařilo vložit do jedné galerie. 1 0
-
Chci do Jižní Koreje, Thajska nebo do Vietnamu.
Nemohu totiž odtrhnout oči od videí s přípravou, nákupem a jezením místních poživatin. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Ještě z FCB, dokud z něj definitivně neodejdu
To svět neviděl
Pátek – výcvaků je svátek
-
Co mám zase vařit?
To je pořád dokola. Věčná otázka, když už dochází fantazie. A když chceme vařit tradiční česká jídla, taková, která vařily naše babičky a maminky. Teď mě tak napadá, že jsme dlouho neměli okurkovou omáčku, nebo cibulkovou. Většinou se omáčky vařily na sobotu, protože bylo hovězí maso z vývaru na hovězí polévku k nedělnímu obědu. Pokud by z některé fotky nebylo zřejmé, co je to za jídlo, nebo, jak se vaří, tak se nestyďte zeptat. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Zapečené uzeniny na černém pivu
Hezké na pohled, barevné a chutné
Chci do Jižní Koreje, Thajska nebo do Vietnamu.
-
Ať děláš, co děláš …
Stejně prasknou. Sedím u sporáku a hlídám je. Dám je do velkého kastrólu, do studené vody, aby byly ponořené. Až začnou ze dna unikat tvořící se bublinky tak vypnu sporák, přikryju poklicí a nechám 10 minut prohřívat (voda nesmí vařit). PŘESTO PRASKNOU. Co si pamatuji a pamatuji si hodně, tak za mého mládí párky nepraskaly.Máte stejnou, nebo jinou zkušenost, a víte, nebo tušíte, co je příčinou. Napište mi do komentářů. Děkuji. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Koronavirus je stále živý – nebo NE
Trocha ekonomie nikoho nezabije
Moderna
-
Spor o rizoto
Zahlédl jsem onehdy v televizi reprízu známého seriálu Ano šéfe. Zdeněk Pohlreich tam vedl spor s provozní a majitelkou restaurace o tom , jak má vypadat správné rizoto. On tvrdě prosazuje italský typ, který já nemám rád. Je to spíš rýže v mléce, a parmezán je do rýže zamíchán ještě za horka, takže se rozpustí. Krémové rizoto: My Češi děláme rizoto takto: viz. Restaurace má vlastně dvě provozní, které se střídají ve směnách a dělí se o pravomoc, což je asi nedobře. Celý provoz stojí a padá na kuchaři. Při opakované návštěvě si ho Zdeněk nemohl vynachválit, takže nakonec jim dal nálepku se 3 hvězdami.Jinak je to samozřejmě tzv. “reality šou”,…
