Poživatiny
-
MASO
V tomto příspěvku přišlo na řadu maso z mého mnohaletého archivu. V galerii se některé obrázky – fotky opakují, protože v tom množství nejsem schopen si zapamatovat, které to jsou.Galerie je nastavená tak, že se obrázky samy posouvají jako v prezentaci. Když si chcete nějaký obrázek prohlédnout podrobněji, tak postup zastavte a klikněte do obrázku pravým myšítkem. Z menu pak vyberte zobrazit obrázek a máte ho v originální velikosti. Bohužel nevím, jak zobrazit popisy, které v galerii u jednotlivých obrázků jsou. 0 0
-
Sýry
Většinou čistá, nebo převážně bílkovina. Takže, kdo má nemocné ledviny, tak opatrně.Prohrabal jsem opět archiv a zadal filtr sýr. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Sýry zrající pod mazem
-
Obrázkový recept
Játrový sýr s křepelčím vajíčkem. 0 0
-
Polotovary, neboli konvenience
Žena si chtěla aspoň jednou odfrknout od vaření, tak koupila nějaké sáčky s jídlem. Jsou od MAGGI (Nestlé).Naskenoval jsem dva obaly, které jsme měli dnes k obědu – tedy jejich obsah. Přední i zadní stranu. Vyobrazení je názorné a vyčerpávající. Já jsem měl samozřejmě “čínu” – na to mě užije. A žena pochopitelně špenát. To moje bylo mírně pálivé a s nějakou černou houbou – asi šitake? 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Co mám zase vařit?
Hovězí vývar z PH
Vynikající emulze – dresing/kolektivní fantazie
-
Výborné pomazánky
V Polsku jim říkají salátky. Koupili jsme je poprvé na zkoušku v Biedronce.A udělali jsme dobře. Ze čtyř mi nejvíc chutnala ta s olivami. Výborné jsou všechny. Množství v jednom kelímku je tak akorát, k jednomu rohlíku o hmotnosti 60 g. Příště si je zase koupím. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
“Je to vážný, blbče!”
Dloubou prstem do oka rozzuřeného medvěda.
Koronavirus je stále živý – nebo NE
-
Obaly a etikety zboží
Svého času, když jsem měl ještě svůj blog na BLOG.CZ, tak jsem sbíral etikety výrobků – zboží – poživatin, zejména těch z oboru pekařina a cukrařina, ale i řezník a uzenář a prodavačka. Obtěžoval jsem se s přepočtem cen na kilogram, protože jen tak byla na první pohled zjevná srovnávací základna. Jakmile nám všem, bez nějakého zvláštního varování s minimální dobou na přechod někam jinam zrušili blogy, tak jsem přišel o část věrných čtenářů. Mezi nimi i těch, které zajímaly ceny na etiketách. Tím pádem mě to docela přestalo bavit. Jelikož mám scanner a ten v podstatě nic nestojí, jen se mi v paměti hromadí data. A jestliže mě něco…
-
Plešaté Hovado
Nejsem to já.Ale další z vševědů, jak jinak než přes to, co zajímá čechy nejvíc, a to je jídlo. Také rád píšu o jídle (ale nejen o něm). Necestuji po světě a nechlubím se tím, jaké střídám zajímavé – nejvyšperkovanější auta. To mi ale vůbec nevadí, to jen tak naokraj, nejsem závistivý (stejně bych do žádného z těch jeho “kár” nenasedl. Vadí mi a nemůžu strávit tu jeho debilní proklamovanou zásadu, že zásadně doma nevaří. Dobrá, když na to má a když si “přivydělává” díky internetu a sociálním sítím, nechť. Ať nám ale netluče klíny do hlavy, že vaření doma vyjde dráž. Především to nejde generalizovat! Nedovedu se představit, že…
-
Nejsou to brambůrky
Já si pamatuji na ty jediné pravé brambůrky, které byly v takovém průhledném sáčku a byly celé mastné. Ty se rozhodně v kině jíst nedaly. Z dnešní doby bych tak ještě uznával ty z Choustníku u Tábora.Jenomže v super-hyper-giga marketech je milión jiných druhů od různých výrobců. Do očí nám zákazníků bije plno krabiček-válečku Pringles. Jenže to nejsou brambůrky. Je to nějaká hmota matla-patla kterou vytvarují a upečou. Když se podíváte na obal, tak je to ze složení zřejmé, ještě, že to přiznají. Kromě brambor, je tam slunečnicový olej, pšeničná mouka, kukuřičná mouka, rýžová mouka, maltodextrin, emulgátor, jedlá sůl a barvivo!!! Možná pozitivní je, že je tam ve 100 g…
-
Mňamky mojí mamky
Věčné téma a pořád stejná otázka: “Co mám pořád vařit?”Možná, že se necháte mou galerií inspirovat … 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Ševcovský mls
Vynikající emulze – dresing/kolektivní fantazie
Úspora místa_koláže
-
Zapečené uzeniny na černém pivu
Tento recept mám na toprecepty.cz, teď jsme ho oprášili, tak vám sem dám pár fotek. 0 0
