-
Vynikající emulze – dresing/kolektivní fantazie
Jeden druh listových-zeleninových salátů jsem si oblíbil.Mají je v BILA-e, v Kauflandu i v LIDL-u. Je v uzavřeném/svařeném sáčku, očištěný, předpřipravený a umytý. Takže stačí je posolit a přidat dresing. Děláme emulzi z olivového extra panenského oleje, citronu, tekutého umělého sladidla s přidání sriracha, aceto balsamico a tentokrát s vylepšením o hrubozrnnou hořčici (to je ten zlepšovák😁😀). Kdo by ještě neznal SRIRACHA, tak tady je obrázek. 1 0
-
Nejsem koza ani králík.
Byl jsem celý život masožravec. S věkem se ale člověk mění. Vegetariánem jsem se nestal, ale když mi začne lézt šunka krkem a z masa mě už natahuje, tak si tu zeleninu rád dám.Mívali ji v BILE, teď už tam vidět nebývá. Je to v igelidu zavařená směs zeleniny, už umyté a připravené ke konzumaci. Tentokrát ji žena koupila v LIDLu. Je to značka jakou neznám a ještě jsem ji neměl.Uděláme emulzi z olivového oleje, citronu a cukru (v našem případě s cukerinem). Dělám to jen pro sebe, takže to ještě vylepším aceto balsamico. 0 0
-
Chřestová sezóna pomalu končí
ČLOVĚK SE S VĚKEM MĚNÍ. Za mládí nám v našich rodinách chřest jaksi nic neříkal. Nebylo to zvykem. V té době frčel chleba s máslem nebo se sádlem, a to co babička vypěstovala na zahrádce. Chléb je základní poživatina. K němu se hodí úplně všechno...
-
Zeleninové saláty
VRHLI JSME SE NA ZELENINU, I KDYŽ JE MOMENTÁLNĚ BRUTÁLNĚ PŘEDRAŽENÁ. Zajímalo by mě komu jdou ty nekřesťanské zisky do kapsy? Nejjednodušší a nejrychlejší způsob jejich přípravy, je koupit hotovou směs v sáčku, která je vícedruhová, je už umytá a...
-
Tip na večeři
OBJEVILI JSME AMERIKU Mraženou zeleninu Zjistili jsme, že je lepší než čerstvá. Čerstvá je pravděpodobně podtržená (stejně jako ovoce, které dozrává během cesty a v klimatizovaných skladech). Dovedu si představit, co se dělo s potravinami v...