Blog
-
Vzpomínka na lázně
Tentokrát na to, jak nás tam vykrmovali. Přesto, že jsme měli všichni na stolech kartičky se jmény s uvedením diagnózy a tomu odpovídající dietu. A rozpis menu – výběr ze tří jídel. Měl jsem dojem, že na ty diety vůbec nekoukali. Můžete posoudit sami z galerie obrázků. To opravdu nebyla strava vhodná pro diabetika.Musím dodat,…
-
Co týden dal …
0 0
-
Není zelí, jako zelí.
Máme rádi zelí kyselé (správně kysané), buď na moravský způsob s tzv. “glajdou” ( jíška + strouhaný brambor – 20 min. provařit) – čili zadělávané na špeku. Nebo jihočeské, jen na tuku a zaprášit moukou. Dnes je kumšt koupit v těch slavných korporacích kvalitní zboží vůbec, neřkuli kysané zelí v sáčku. Kde jsou ty časy,…