Blog

  • Vzpomínka na lázně

    Tentokrát na to, jak nás tam vykrmovali. Přesto, že jsme měli všichni na stolech kartičky se jmény s uvedením diagnózy a tomu odpovídající dietu. A rozpis menu – výběr ze tří jídel. Měl jsem dojem, že na ty diety vůbec nekoukali. Můžete posoudit sami z galerie obrázků. To opravdu nebyla strava vhodná pro diabetika.Musím dodat,…

  • Co týden dal …

    0 0

  • Není zelí, jako zelí.

    Máme rádi zelí kyselé (správně kysané), buď na moravský způsob s tzv. “glajdou” ( jíška + strouhaný brambor – 20 min. provařit) – čili zadělávané na špeku. Nebo jihočeské, jen na tuku a zaprášit moukou. Dnes je kumšt koupit v těch slavných korporacích kvalitní zboží vůbec, neřkuli kysané zelí v sáčku. Kde jsou ty časy,…