Musím sebekriticky přiznat

že o něm toho moc nevím.

Nikdy jsem ho nepekl a ani nevím, jak bych to udělal. Totéž vlastně platí i o Knäckebrotu.
Tenhleten slisovaný je vlhký, takže podle obsahu vody v hotovém výrobku bych ho mezi trvanlivé pečivo nezařadil.
Přesto má neskutečnou tvanlivost. Tipoval bych tak půl roku – musím se v obchodě podívat.
Ona je vlastně otázka jestli to pečivo vůbec je?

Trvanlivosti bude zřejmě dosaženo nějakými konzervanty ( i když píšou, že je to bez jejich přídavku) a antioxidanty.
Vlastně je pasterovaný.
***
***

Jíte ho a máte ho rádi?

0
0

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.