• Glosy,  Kde domov můj

    Jesenické trhy

    V pátek 15. července 2022, na náměstí, až do 18.00 hod.Tak jsem tam “vyhnal” manželku, protože jsem masožravec a čekal jsem, že tam bude řezník. A byl. Jenže to se nemělo stát, protože žena už ve dveřích začala lamentovat, že utratila všechny peníze na příští měsíc. A to, ještě neměl jitrničky a jelítka.Takže jen “pár” klobás, uzený bok a tlačenka. Jenže on také říkal: “Mladá paní mohu nechat o 30 deka víc?” (spíš kilečko). Klobásy byly tři dryhy, jedny tzv. čabajského typu, ty byly nejdražší, asi 330 Kč á kg. Možná se vám bude zdát, že toho byla nějaká horda. Opak je však pravdou. Vešlo se to všechno do takové…

  • Maso-uzeniny

    Rada, jak uchovat tlačenku

    KDYŽ JE JÍ MOC, co s ní? Pokud neděláme tlačenku domácí (což se nám vždycky nechce), tak kupuji dobrou z ověřeného zdroje a pak rovnou celou "nohavici". Tu nelze sníst v určité době tak, aby nepodlehla zkáze (přejí se). Přišli jsme po dlouhém...