Jak ohřát jídlo

Jsem typ „dobré prase všechno spase“ a tzv. „domácí popelnice“.
Mám to od dětství. Babička mě učila, že zbytky se nenechávají a nejlépe ještě talíř vytřít chlebem, nebo vylízat. Ještě před několika lety jsem to dělal a dojídal jsem všechny porce, které někdo nedojedl.
Také mi nevadí, když je stejné jídlo na oběd a stejné na večeři. Nebo třeba několik dnů v týdnu, až se dojí.

Teď už mám utrum, protože moje diabetička mi předepsala nějaké drahé injekce, které si píchám jednou týdně ve stejný den a hodinu (tuším, že se to jmenuje OZEMPIC). Po nich trpím nechutenstvím a jdou na mě nauzea, hlavně pokud toho sním víc a v žaludku mám tlak. Takže nechávám zbytky.

Manžeka přišla na metodu, jak ohřát smažené řízky, aby byly jako čerstvé. Dá je znovu na pánev s máslem. Já jsem tu metodu vylepšil o nakrájení na kostičky. K tomu vařené brambory a kompot.

Jak co …

Smažené vepřové řízky z krkovice, smažený luncheon meat a svítek
Smažené řízky, zvláště z krkovice miluji. Manželka naopak (ta má ráda z kotlety), takže si nepochutnala, protože vyšprtávala všechny ty domělé žilky a tuk, ale i s kousky masa a házela mi to na talíř.  Za promo akci LIDLU, retro česko bych nejraději někoho pověsil za kule do průvanu. Splašení manažeři se zase vydováděli. Luncheon meat byl blivajs, že jsem horší nejedl. Udělali to asi schválně, aby se mohlo říkat, jak nás komunisti krmili svinstvem. Jenže tentoklrát to byl asi Agrofert. Nepomohlo ani jeho usmažení jako řízek.  Tak jsme se nakonec poprali o „svítek“ s chilli.