O čem blog je:

Téma týdne – bylo na BLOG.CZ, který už v podstatě není, přesto si ho nechám pro sebe
Glosy – glosa je krátký polemický komentář s osobním pohledem, obvykle věnovaný jedinému základnímu tématu, naznačenému v titulku nebo na začátku textu, občas mám potřebu něco glosovat
Ich – co je moje, co je o mě, co se mě týká, …
Poděkování i ne – jsou věci, kdy je třeba chválit a jsou naopak věci, které je třeba kritizovat
Tloušťka – nikdy nekončící boj, chce to strašně silnou vůli a hlavně překopat si to v hlavě, diata je vlastně světový názor a filosofie
Diabetes Melitus – neboli cukrovka, je to vlastně tichý zabiják a nebolí!!!
Kantořina – 13 let učitelské praxe;
Pekařina – 16 let,
Počítače a vše kolem – ale jinak jsem vlastně lůzr, lama a BFU
Se učit, se učit, se učit – trochu jinak to řekl jistý revolucionář, ale hlavně je to pravda
Poživatiny – potraviny, pochutiny, nápoje
Recepty – co nám chutná, co se hodně podařilo, nebo co podlehlo nekonečné mužské fantazii a invenci, jak vařily naše babičky
Hotovky – už na talíři, zpravidla zdokumentováno výmluvně fotoaparátem
Sranda – smích je kořením života, nevím, čemu se směje novorozenec?
Vtipy – vtipy vyprávím rád a hodně, ale nesmí “zvojtit” pointu
Vážně/nevážně – každá mince má rub i líc a život mnohdy tropí hlouposti
Móda – tady si nejsem vůbec jistý v kramflecích (nechápu, jak ty ženu mohou chodit v těch vysokých šteklích, já jsem vždy nesnášel kravaty
Verše – verše mám moc rád, hlavně ty romantické, ale i ty hlubokomyslné, několikrát v životě mě přepadla můza, zejména při příležitosti významných životních situací
Citáty – jsou moudra moudrých mužů i žen, ke kterým se těžce propracovali životem
Přísloví a moudra – zajímavé je, že životní moudra našich dávných předků, kteří neuměli číst a psát, jsou stále tak pravdivá i dnes
Písně – měl jsem snahu uložit si videoklipy oblíbených písniček, ale bohužel mnohdy odkaz už neexistuje
Texty písní – naopak texty nikdo nesmaže, zasnamenávám ty slavné, protože neumím zpívat a texty nedokážu interpretovat
Politika – rubriku politika nikdo nečte, ačkoliv vše, co je kolem nás je v podstatě politikum
Mládeži do 18 let nepřístupno – naopak do této rubriky vleze každý, ze zvědavosti, není tam ale nic extra sprostého, hodně vulgární slova jsou dnes všude kolem nás
Španělština – značná část světa mluví španělsky, tak proč ne
Kde domov můj – mým domovem je Česko – Slovensko a jsem na to náležitě hrdý, jsem rád, že jsem se narodil a žiji v srdci Evropy
Rozcestníky – zatím je moc nepoužívám

Jsem beran jak se patří, se vším všudy.

O čem blog je:

Téma týdne – bylo na BLOG.CZ, který už v podstatě není, přesto si ho nechám pro sebe
Glosy – glosa je krátký polemický komentář s osobním pohledem, obvykle věnovaný jedinému základnímu tématu, naznačenému v titulku nebo na začátku textu, občas mám potřebu něco glosovat
Ich – co je moje, co je o mě, co se mě týká, …
Poděkování i ne – jsou věci, kdy je třeba chválit a jsou naopak věci, které je třeba kritizovat
Tloušťka – nikdy nekončící boj, chce to strašně silnou vůli a hlavně překopat si to v hlavě, diata je vlastně světový názor a filosofie
Diabetes Melitus – neboli cukrovka, je to vlastně tichý zabiják a nebolí!!!
Kantořina – 13 let učitelské praxe;
Pekařina – 16 let,
Počítače a vše kolem – ale jinak jsem vlastně lůzr, lama a BFU
Se učit, se učit, se učit – trochu jinak to řekl jistý revolucionář, ale hlavně je to pravda
Poživatiny – potraviny, pochutiny, nápoje
Recepty – co nám chutná, co se hodně podařilo, nebo co podlehlo nekonečné mužské fantazii a invenci, jak vařily naše babičky
Hotovky – už na talíři, zpravidla zdokumentováno výmluvně fotoaparátem
Sranda – smích je kořením života, nevím, čemu se směje novorozenec?
Vtipy – vtipy vyprávím rád a hodně, ale nesmí “zvojtit” pointu
Vážně/nevážně – každá mince má rub i líc a život mnohdy tropí hlouposti
Móda – tady si nejsem vůbec jistý v kramflecích (nechápu, jak ty ženu mohou chodit v těch vysokých šteklích, já jsem vždy nesnášel kravaty
Verše – verše mám moc rád, hlavně ty romantické, ale i ty hlubokomyslné, několikrát v životě mě přepadla můza, zejména při příležitosti významných životních situací
Citáty – jsou moudra moudrých mužů i žen, ke kterým se těžce propracovali životem
Přísloví a moudra – zajímavé je, že životní moudra našich dávných předků, kteří neuměli číst a psát, jsou stále tak pravdivá i dnes
Písně – měl jsem snahu uložit si videoklipy oblíbených písniček, ale bohužel mnohdy odkaz už neexistuje
Texty písní – naopak texty nikdo nesmaže, zasnamenávám ty slavné, protože neumím zpívat a texty nedokážu interpretovat
Politika – rubriku politika nikdo nečte, ačkoliv vše, co je kolem nás je v podstatě politikum
Mládeži do 18 let nepřístupno – naopak do této rubriky vleze každý, ze zvědavosti, není tam ale nic extra sprostého, hodně vulgární slova jsou dnes všude kolem nás
Španělština – značná část světa mluví španělsky, tak proč ne
Kde domov můj – mým domovem je Česko – Slovensko a jsem na to náležitě hrdý, jsem rád, že jsem se narodil a žiji v srdci Evropy
Rozcestníky – zatím je moc nepoužívám

Jsem beran jak se patří, se vším všudy.

Glosy

Brambory (kobzole, erteple)

8 ledna, 2023 /

Dají se dělat na mnoho způsobů. My je děláme vesměs takto:

Oškrábané vařené v celku
Nakrájené na kostičky a uvařené
Vařené ve slupce (např. na bramborový salát)
Pečené v troubě se slupkou čli olupsije, neboli pečoky
Pečené osminky v troubě alias americké
Tzv. “opékačky”, když už byly jednou a zůstaly

Mám strašnou spoustu fotek jídel s brambory. Proto jsem je dal do NextGEN Gallery, aby se lépe prohlížely.

rajska_rizek-s-bramborama-a-kompot-1024x1024

pecenakrkovice_brambory_vlockovapolevka-1024x1024

Peceny-bucek-bramborove-noky-a-kysane-zeli-zadelavane

Bramborove-kase_kolaz.jpg-nggid03471-ngg0dyn-240x160x100-00f0w010c010r110f110r010t010

Koprovka-varene-hovezi-maso-z-klizky-brambor

Zeleny-chrest-na-anglicke-slanine-se-syrem-a-varene-brambory.-Okurkovy-salat.

Bramborovy-gulas-s-kabanoskama-a-kolenem

vajecina-s-bramborem-a-anglickou-slaninou

Zeleny-chrest-na-anglicke-slanine-se-syrem-a-varene-brambory.-Okurkovy-salat.jpeg

Peceny-bucek-kysele-zeli-a-bramborovy-knedlik-2

Okurkova-omacka-s-varenym-hovezim-masem-brambory

cibulova_uzene-kureci-stehno-brambory-1024x1024

Pecene-kureci-stehno-s-novyma-bramborama

Smazeny-kvetak-varene-brambory-tratarka-a-salat

Cina-z-krutich-prsou-brambory-ryze-calamada-a-tatarka.

Pecena-kachni-prsa-kysele-zeli-a-bramborovy-knedlik

zeleny-chrest-pecene-brambory-a-dusene-maso

1_Tlusy-parek-s-varenym-bramborem-kvasaky

1_Losos-na-grilu-brambory-hlavkovy-salat

1_Peceny-bucek-kysele-zeli-a-bramborovy-knedlik-2

Smazene-rizky-z-krutich-prsou-stouchacky-a-broskvovy-kompot

1_Peceny-bucek-bramborove-noky-a-kysane-zeli-zadelavane

Kralici-stehno-na-uzenine-s-veprovym-buckem-opekacky

1_Okurkova-omacka-s-varenym-hovezim-masem-brambory

1_Koprovka-varene-hovezi-maso-z-klizky-brambor

1_Cina-z-krutich-prsou-brambory-ryze-calamada-a-tatarka.

1_Smazeny-kvetak-varene-brambory-tratarka-a-salat

1_Pecena-kachni-prsa-kysele-zeli-a-bramborovy-knedlik

1_Zeleny-chrest-na-anglicke-slanine-se-syrem-a-varene-brambory.-Okurkovy-salat.

1_zeleny-chrest-pecene-brambory-a-dusene-maso

1_1_Okurkova-omacka-s-varenym-hovezim-masem-brambory.jpeg

1_cibulova_uzene-kureci-stehno-brambory-1024x1024

1_rajska_rizek-s-bramborama-a-kompot-1024x1024

1_Bramborove-kase_kolaz.jpg-nggid03471-ngg0dyn-240x160x100-00f0w010c010r110f110r010t010

dusenakytasezeleninou_brkase_jablecnepyre-1024x1024

dusenaveprovakyta_brkase_okurkovysalat-1024x1024

1_pecenakrkovice_brambory_vlockovapolevka-1024x1024

1_Zeleny-chrest-na-anglicke-slanine-se-syrem-a-varene-brambory.-Okurkovy-salat.jpeg

brokolicova_holandskyrizek-brkase-1024x1024

1_Pecene-kureci-stehno-s-novyma-bramborama

1_Smazene-rizky-z-krutich-prsou-stouchacky-a-broskvovy-kompot

2_Tlusy-parek-s-varenym-bramborem-kvasaky

1_vajecina-s-bramborem-a-anglickou-slaninou

1_dusenaveprovakyta_brkase_okurkovysalat-1024x1024

1_dusenakytasezeleninou_brkase_jablecnepyre-1024x1024

Rajska-omacka-plnene-pecene-papriky-houskovy-knedlik

1_brokolicova_holandskyrizek-brkase-1024x1024

2_Smazene-rizky-z-krutich-prsou-stouchacky-a-broskvovy-kompot

2 komentáře

Eliss

9 ledna, 2023 at 12:28 pm Odpovědět

Brambory můžu, nejraději ve formě bramboráků či kaše, ale musí v ní být hodně mléka 😎
- administrator
  
  16 ledna, 2023 at 7:26 am Odpovědět
  
  Tak v tom se přesně shodnem. Po bramborácích neboli cmundě bych se utlouk.

Zanechat Odpověď Zrušit odpověď na komentář

*** INFO ***

Aktuálně přidávám nové fotografie do mé webové galerie, kde je vše přehledně roztříděné a fotografie jsou většinou ve velkém rozlišení. Najdete tam fotografie jídel, zážitků z cestování, různá místa a události. Dále pak fotky krajiny, rostlin, květin, atd... A také fotografie zajímavých míst nejen České republiky, ale i ze zahraničí, které fotím v rámci výletů a dovolených.

Webová galerie:
Jíst se musí clupmi
clupmi.zonerama.com

_____________________________

Všechny mé fotografie jsou předmětem autorského práva
a jsou chráněny autorským zákonem.
_____________________________

Tajemství památných stromů 18 dubna, 2024
Ideální procházku si představuju v lese. Samota, klid, lehký větřík, a kolem stromy. Velikáni, jenž toho mnohdy tolik pamatují, lehké šumění listí ve větru, a do toho se mísí vůně jehličí. Pastva jak pro oči, tak pro duši. Nejen v lese ale najdeme krásné stromy. Některé jsou totiž nejen majestátní, ale i chráněné zákonem, je […]
Eliss
Je to vůbec možné? 16 dubna, 2024
Dnešní společnost je ve spoustě ohledů zvláštní, a často se začínám podivovat, mezi jakými lidmi to vlastně žiju. Kdekdo se dneska nazývá "blogerem" a "influencerem" a ohání se názory, které jsou podle daného jedince ty jediné správné. Ale vždycky by měly být články a videa v mezích slušnosti, vadí mi, když je někdo útočný. Ráno si […]
Eliss

Mohlo by se vám také líbit

2 komentáře

Zanechat Odpověď Zrušit odpověď na komentář