Čertovské špekáčky na leču
Suroviny:
Zeleninové lečo Znojmia 670 g
300 g žampiony bílé
400 g čertovské špekáčky
300 g maďarský točený
2 dl Tomato Ketchup Heinz
2 dl pivo Démon – polotmavý speciál
300 g žampiony bílé
400 g čertovské špekáčky
300 g maďarský točený
2 dl Tomato Ketchup Heinz
2 dl pivo Démon – polotmavý speciál
Postup přípravy receptu
Do vysoké mísy Remosky vylijeme ze sklenice lečo. Na něj naskládáme nakrájené žampiony. Pak navrstvíme uzeninu. Točený salám rozkrojený na poloviny a špekáčky nařezané jako na oheň. Postříkáme kečupem a nakonec zalijeme pivem. Pečeme v Remosce. Občas kontrolujeme a obracíme vrstvy, aby se špekáčky nepřipalovaly.
Poznámka
Nesolil jsem. Předpokládal jsem, že uzenina je slaná a lečo také obsahuje sůl. Dokořenit lze podle chuti na talíři.
***
***