Špagety, pasta, spaghetti

Ty, které jsou z mouky z tvrdé pšenice

(Triticum Durum), tzv. semoliny nikdy nezklamou.

Nemusí být vždy jen z dovozu. Vyrábí je i české těstárny.


pasta di semola

Vařím je vždy al dente – na zoubek – na skus.

Takže čas uvedený na obalu považuji za orientační.

spaghetti
Víte, proč jsou ty těstoviny ze školní jídelny vždy rozvařené?
Protože se nejí hned po uvaření, ale uchovávají se v teple a tím pak „dojdou“.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *