Jsem typ “dobré prase všechno spase” a tzv. “domácí popelnice”.
Mám to od dětství. Babička mě učila, že zbytky se nenechávají a nejlépe ještě talíř vytřít chlebem, nebo vylízat. Ještě před několika lety jsem to dělal a dojídal jsem všechny porce, které někdo nedojedl.
Také mi nevadí, když je stejné jídlo na oběd a stejné na večeři. Nebo třeba několik dnů v týdnu, až se dojí.
Teď už mám utrum, protože moje diabetička mi předepsala nějaké drahé injekce, které si píchám jednou týdně ve stejný den a hodinu (tuším, že se to jmenuje OZEMPIC). Po nich trpím nechutenstvím a jdou na mě nauzea, hlavně pokud toho sním víc a v žaludku mám tlak. Takže nechávám zbytky.
Manžeka přišla na metodu, jak ohřát smažené řízky, aby byly jako čerstvé. Dá je znovu na pánev s máslem. Já jsem tu metodu vylepšil o nakrájení na kostičky. K tomu vařené brambory a kompot.
Ono to ani nijak jinak ohřát nejde, když nechceš použít mikrovlnku….Ale z té fotky se mi sbíhají sliny… 🙂
Mirku, to byly řízky od dcery a oni to mají většinou zvěřinu. Měla je hodně rozklepané a vysušené, tak jsme to chtěli nějak zachránit.
Je to zvláštní způsob ohřívaní, ale jak se říká proti gustu žádný dišputát. Aspoň se to nemusí krájet, stačí na to vidlička.