Ponedělní oběd

Takové obyčejné jídlo…

Smažený uzený bůček, bramborová kaše a jablečný kompot.
Základní a hlavní surovina

Vyhrál to před rizotem z uzeného masa.

Napřed ho někdo vyudil, pak jsme ho uvařili a studený nakrájeli na plátky a obalili v trojobalu.

Klasika.

Vařené brabory rozšlehané ponorným mixérem s máslem roztopeným v horkém mléce.

Kompot z jablíček z nevlastní zahrádky, kterým už končí jejich životnost…

UDĚLAL JSEM SI MŇAMKU

ZAPEČENÝ GOTTHAJ

Když kliknete na tento odkaz, zobrazí se vám stránka TOP receptů s dobrůtkou, kterou jsem si předevčírem udělal. Jím to zatím jenom já. Drahá polovička to opovržlivě odmítá. Je fakt, že každý z uzeniny zrovna nejásá nadšením a také je to ostré jako břitva.
My muži si na tom ale 100% pochutnáme. Opravdu jsem dlouho nic tak dobrého nejedl.
Fotky v původní velikosti ještě přidám do galerie a budete se na ně moci podívat ZDE.

Bramborový salát na sladko

Nedám si pokoj ani na Štědrý den.

To se totiž nedá.


Už jste někdy jedli smaženého kapra a k tomu sladký bramborový salát s majonézou?

Ne?

Tak si kupte v Kauflandu tyto brambory.

Nevím, buď je to nějaká sladká odrůda, nebo jsou to batáty, nebo po cestě v kamionu prošly mrazem.

Ze stejných brambor jsme udělali „buřtguláš“ a dopadl stejně.

Tvarůžky

Nevím, jestli seženete ty pravé olomoucké

(byly, nebo možná ještě jsou vlastně z Loštic), protože na trhu jsou i tvarůžky z německa. To

je ale jedno, ani jedny už nejsou to co bývaly. Přesto můžete vyzkoušet tyto recepty.

Zdaleka již tak „nezavání“, jak si to já pamatuji.