Recepty
-
Jako kdyby nebylo dost jiného masa?
PROČ MUSÍME JEŠTĚ JÍST I HLEMÝŽDĚ. Je to snad taková delikatesa? Nebo už jsme tak rozežraní, že nevíme co by? Není to nějak proti přírodě? Nejsou nějak užiteční, nebo je dobré je takto "humánně" likvidovat, protože jsou to škůdci? Nevím?
-
Zelňaky “pomojemu”
POPADLA MĚ NEDÁVNO OPĚT TVOŘIVÁ KUCHAŘSKÁ MŮZA. VĚDĚL JSEM TO UŽ DÝL že se dělají bramboráky s kyselým zelím. Tak jsem si nastudoval pár různých receptů pro inspiraci a postil se do toho. Na následujícím odkazu je výsledek ZELŇAKY "POMOJEMU...
-
Chléb bez hnětení
ZAJÍMAVÉ Jen si myslím, že podmínkou úspěšnosti je onen litinový hrnec. A pak mám obavu, že tak kvalitní mouku u nás neseženeme (hodně lepku).
-
V sobotu jsem je konečně ochutnal
JE TO OPRAVDU NĚCO VYJÍMEČNÉHO, MIMOŘÁDNÉHO, JEŠTĚ JSEM V ŽIVOTĚ NIC PODOBNÉHO NEJEDL. Takový ten typický, charakteristický zápach se docela vytratil, někam se vsákl. Rozhodně nebylo třeba větrat okny dokořán. Dokonce ani manželku jsem nemusel...
-
Vymazlené tvarůžky
POETICKÝM NÁZVEM OZNAČILA AUTORKA, RECEPT, KTEÝ ÚDAJNĚ VYDYNDALA OD MANŽELKY SVÉHO LÉKAŘE. Protože tvarůžky miluju na jakýkoliv způsob (nejraději na čerstvém chlebu s máslem a k tomu pivo), tak jsem neodolal, nakoupil suroviny a naložil. Bohužel...
-
Mléčný chléb – domácí pekárna
PRO PŘÍŠTĚ JSEM SE TOHO VYVAROVAL. MÁM FOTEK A K TOMU RECEPTŮ PĚKNOU ZÁSOBU. Takže je budu postupně přidávat. Budou to jen osvědčené a ověřené recepty, které se vydařily a byl jsem s výsledkem spokojen. Viz.: CHLEBÍK
-
Chléb s pěti druhy semínek
TAKOVU DISKUZI JSEM JEŠTĚ NEZAŽIL. NAJEDNOU TOLIK KOMENTÁŘŮ! Bouře ve sklenici vody se zvedla kvůli tomu, že jsem chtěl uvést místo čajových lžiček a polévkových lžic přesné hmotnosti v gramech. Dal jsem si svého času nemalou práci, abych...
-
Vaření, kuchtění, jezení
POSLEDNÍ DOBOU SE STALO MOU VÁŠNÍ VKLÁDÁNÍ RECEPTŮ NA WWW.TOPRECEPTY.CZ Je to vzrušující, protože mi fantazie nechybí a vášeň pro všechno dobré také ne. Takže mně baví vymýšlet nebo různě upravovat klasická česká i jiná jídla. Musím si zapisovat...
-
Ztracená vejce
DĚLÁTE ZTRACENÁ VEJCE? NEBO JSTE TO JEŠTĚ NIKDY NEZKUSILI? Dodejte si odvahu. Tady máte video návod. Těm, co nerozumí anglicky to nemusí vůbec vadit. Je to dostatečně názorné.Pokud přeci jen
-
Jak se vaří kafe – technologický postup
NĚKDO BY MOŽNÁ ŘEKL, NASYPEME DO HRNKU KÁVU A ZALIJEME VAŘÍCÍ VODOU. Já to dělám takto: Především musím mít kvalitní mletou zrnkovou kávu. Samozřejmě je nejlepší koupit celá zrnka a namlít si ji doma čerstvou, jen v množství pro momentální...