-
Rekord nikoliv světový
ALE NÁŠ DOMÁCÍ ROZPOČTOVÝ ZA JEDNOTLIVÝ NÁKUP POTRAVIN To jsem ještě nezažil.
-
Vymazlené tvarůžky
POETICKÝM NÁZVEM OZNAČILA AUTORKA, RECEPT, KTEÝ ÚDAJNĚ VYDYNDALA OD MANŽELKY SVÉHO LÉKAŘE. Protože tvarůžky miluju na jakýkoliv způsob (nejraději na čerstvém chlebu s máslem a k tomu pivo), tak jsem neodolal, nakoupil suroviny a naložil. Bohužel...
-
Ostudná pekařina
"Řemeslo braň se", říkali nám učňům tovaryšové, když jsem se učil automechanikem a něco jsme "mastili"! Tady pekaři také něco zmastili!
-
Kobzole
BRAMBORY Po ostravsku kobzole Právě jsem je doškrábal, ještě mě z té studené vody a studených hlíz zebou ruce. Tak jsme vlastně přišel na téma nového článku. Plod - hlíza je to vlastně zázračná. Spolu s chlebem jsou to jediné dvě věci, kterých...
-
Pro ty, co pečou doma
DALŠÍ POKUS - SKORO EXPERIMENT Koupil jsem hotovou směs na Žitno pšeničný BIO CHLÉB. od Jizerských pekáren. Výsledek byl mírně rozpačitý. Už jsem měl z domácí pekárny rozhodně lepší výsledky, když jsem si receptůru sestavil sám, nebo když jsem...
-
Za co?!?!?!
NĚJAKÉ TY POŽIVATINY: Kynutý knedlík, prášková směs na BIOchléb do domácí pekárny, žvýkačky, vejce, jedno krabicové mléko, tatarská omáčka, dvě kostky droždí, pomazánkové máslo, svazeček jarní cibulky, 4x máslový croissant, pečivo ( 1x toskánské...
-
Oprášil jsem domácí pekárnu
PO DELŠÍ DOBĚ PŘIŠLA VHOD DOMÁCÍ PEKÁRNA. Protože se zase pekaři pohoršili a chleba se nedá jíst. A navíc nějak rostou ceny! Naopak výběr v sortimentu mouk se mnohonásobně vylepšil. Dokonce se dá koupit mouka pšeničná chlebová i žitná...
-
Co baštím já a co jí Miroslav Macek
NAPADLO MNĚ MALÉ SROVNÁNÍ.
-
Bytová zabíjačka
JAK JSME JI DĚLALI? RECEPTŮ NA JEDNOTLIVÉ VÝROBKY - TZV. "VAŘENOU" JE NA NETU HAFOL. VÍCEMÉNĚ SE OD SEBE NELIŠÍ.
-
Vařil jsem boršč – nevím jestli Ruský?
RECEPTŮ NA PŘÍPRAVU BORŠČE, ať už pravého, či nepravého, ruského nebo ukrajinského, běloruského nebo zakavkazského, zkrátka sovětského je všude na netu hafol.