-
Z Covidária rovnou do kolumbária
Je to samozřejmě černý homor. Omlouvám se za netaktnost, ale napadlo mě to, když jeden ředitel řekl, že budou muset znovu otevřít Covidárium. A u nás na hřbitově zvětšujou jeho kapacitu – smutná asociace. A už ji mají!!!Čekal jsem to, kdy to přijde … Měla velkou odvahu. A, i kdyby na těch jejích názorech bylo jen zrnko pravdy, tak to stojí za zamyšlení. Označení za dezinformátora asi nestačilo, tak se ji chystají zavřít na 7 let – natvrdo. Státní zásupce už v tom koná kroky, protože mimo jiné VZP má prázdnou pokladnu, tak hledají náhradu údajné škody. Řeč je o MUDr. Soně Pekové, PhD. Není v tom sama, a není…
-
Moje skororodina
Jak jsem k ní přišel?Cesta celkem dlouhá a složitá. Nejvíc jsem se kamarádil s jedním klukem. Vlastně byli jsme celkem čtyři. Tři z jedné ulice a čtvrtý mušketýr ze souběžné. Ten, o kterém chci psát byl jedním z devíti sourozenců. Měl jsem vždy silnou vazbu na rodný kraj razovity. Během mé základní prezenční vojenské služby se rodiče přestěhovali do Bruntálu. V roce 1972 to byla celkem (s prominutím) prdel světa. Takže asi za dva roky jsem utekl k mé babičce, která mi poskytla azyl. Tím jsem znovu navázal přetrhané vazby. Bohužel toho nejmladšího z nás jsem si dlouho neužil. Brzy zemřel na rakovinu varlat. Moji náhradní rodiče to neměli v…
-
Co mám zase vařit?
To je pořád dokola. Věčná otázka, když už dochází fantazie. A když chceme vařit tradiční česká jídla, taková, která vařily naše babičky a maminky. Teď mě tak napadá, že jsme dlouho neměli okurkovou omáčku, nebo cibulkovou. Většinou se omáčky vařily na sobotu, protože bylo hovězí maso z vývaru na hovězí polévku k nedělnímu obědu. Pokud by z některé fotky nebylo zřejmé, co je to za jídlo, nebo, jak se vaří, tak se nestyďte zeptat. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Chci do Jižní Koreje, Thajska nebo do Vietnamu.
Chci se odstěhovat do Vietnamu
KNEDLÍK
-
Co také kupujeme …
Když se mi chce, tak sundám z kelímků např. od jogurtu papírovou část a sundané víčko, “vyžehlím” to a dám pod scanner. Kdysi za éry .blog.cz jsem ještě evidoval ceny a přepočítával na kilogram. Také jsem sledoval obsah sacharidů. Byl jsem za to komunitu komentujících chválen. V galerii jsou i obrázky jiných poživatin. 0 0
Mohlo by se vám také líbit
Jak se tvoří bohatství
Nejsou lázně, jako lázně
Demonstrace na Václavském náměstí
-
“Střelil jsem kozla”
Špatný výběr jídla v restauraci. Skočil jsem na lep zeleného lístku s reklamou na hovězí guláš s bramboráčky, karlovarským knedlíkem, s cibulí a feferonkou. Jediné, co bylo na talíři jakž takž jedlé byly ty bramboráčky. Maso bylo šlachovité a jeden kousek nějak podezřele zaváněl. Karlovarský rohlík byla koule slepených suchých rohlíků a byl tak tvrdý, že nešel ani ukrojit. Do feferonky jsem se netroufal kousnout, byla červená a obří – dobrých 15 cm. Nejvíc jsem si pochutnal na “bazénu” – velká sklenice half und half Cola Zero a sodová voda. Ostatní si dali klasiku – smažák s hranolkama a tatarkou, dále bramborové knedlíky plněné uzeným masem se špenátem a olomoucké…
-
Ať děláš, co děláš …
Stejně prasknou. Sedím u sporáku a hlídám je. Dám je do velkého kastrólu, do studené vody, aby byly ponořené. Až začnou ze dna unikat tvořící se bublinky tak vypnu sporák, přikryju poklicí a nechám 10 minut prohřívat (voda nesmí vařit). PŘESTO PRASKNOU. Co si pamatuji a pamatuji si hodně, tak za mého mládí párky nepraskaly.Máte stejnou, nebo jinou zkušenost, a víte, nebo tušíte, co je příčinou. Napište mi do komentářů. Děkuji. 0 0
-
Konec pekařů v čechách
Vlastně konec pekáren v olomouckém kraji. Na jesenicku zůstaly z cca 14 soukromých – živnostenských pekáren jen 2, vlastně co vím, tak jen jedna. Z průmyslových pekáren skončila nejprve “státní” pekárna v Jeseníku (mimo jiné i pekárna podobného typu v Bruntálu). Do chátrajícího objektu se nedávno přestěhovala Selská pekárna. Ta se ještě drží, protože jsou to zemědělci a ti si vypěstují vlastní pšenici a semelou na mouku ve vlastním mlýně (to se to pak podniká). Postupně se většina malých pekáren zavřela, protože se dostavěla průmyslová pekárna v Šumperku, zvaná Skřivánčí dvůr. Pekárna Skřivánčí dvůr v Šumperku končí svou třicetiletou historii. Největší pekárnu na Šumpersku i v širokém okolí její majitel zavírá. Známé je…
-
Volby dvadvacetjedna
Tentorát jsem nebyl volit, tak si za to můžu sám.Nadšený z výsledku nejsem, co vám budu povídat … Bohužel, jak to pravdivě dříve okomentoval náš pan prezident, umožnění vzniku koalic – slepenců bylo spácháním podvodu na voliče. Je to jako hra deset na jednoho. Prsty v tom má předseda ústavního soudu, inrikán Rychecký. Pobavilo mě, jak se po oznámení výsledku pasoval Fiala na předsedu vlády. Jenže, jak se říká: “Neříkej hop, dokud jsi nepřeskočil.” Ještě totiž přijde na řadu Miloš Zeman, a ten bude mít poslední slovo. Na druhou stranu, když byli v opozici, tak byli nejchytřejší na celém světě, takoví rozumbradové – všude byli a od všeho mají klíče.…
-
Orbánův dar
Maďarský premiér Viktor Orbán přijel na návštěvu České republiky a vezl sebou kamión s mraženými kachňaty. Jinak se tomu říct nedá, i když Kaufland inzeroval, že to jsou kachny (navíc s droby). S hmotností 2 kg se to spíš podobá kuřatům, které se většinou kalibrují na 1500 g. Jsem zvědav, jak dlouho se bude péct. Možná, že i po 5 hodinách pomalého pečení bude tuhá. Chceme vyzkoušet přípravu na pomerančích. Až ji upečeme, tak přidám foto. Polovina pomeranče vlezla dovnitř kachny, plátky nahoru a kolem, podlitá pomerančovým džusem a dvě lžičky medu. To co se vypeklo je čistý tuk. 0 0
-
Koronavirus je stále živý – nebo NE
Soňa Peková: “Najděme v sobě zase hrdost, pevnost a sebeúctu”. ROZHOVORY DUŠÍDalší z inspirativních rozhovorů se známou molekulární genetičkou Soňou Pekovou ze dne 7.9.2021 pro ROZHOVORY DUŠÍ …s lidmi pro lidi. „Jméno této krásné, silné a současně nesmírně křehké duše je v posledních měsících skloňováno snad ve všech pádech a spojováno s kdečím. V dnešní době je snadné vytvořit jakýkoliv mediální obraz asi o komkoliv. Ovšem ač tak či onak, vše se zdá být z vyššího záměru v pořádku a nutnou součástí této reality a jistého vývoje událostí. Soňa je však z mého pohledu především ženou činu. Velmi pracovitou a spravedlivou, nohama pevně stojící na zemi a nesmírně pečlivou asi…
